Cultiver le kangkong

Le kangkong, autrement appelé liseron d’eau, est un légume asiatique. C’est ma grande découverte de cette année. Voilà une plante facile à cultiver et très productive pendant des mois. Le liseron d’eau appartient à la famille des convolvulacées, comme le …

Les légumes asiatiques : légumes feuilles 2

Voici le second volet de notre découverte des légumes asiatiques.  Il est consacré à des plantes beaucoup moins connues que dans le volet un. Elles sont pourtant tout aussi faciles à cultiver et tout aussi intéressantes au potager. Les plantes …