Cultiver la chayotte

Cultiver la chayotte est assez facile, même en Île de France. On la trouve facilement sur tous les étals. On l’ appelle aussi chouchou, ou christophine. Elle ressemble à une grosse poire de couleur verte ou blanche, et est très …

Créer un potager exotique

Créer un potager exotique peut paraître assez improbable dans nos régions du nord soumises à des hivers parfois assez froids, mais certains légumes qu’on trouve sous des climats plus cléments acceptent quand même d’y pousser, ce qui augmentent la palette …