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Accueil Archive par catégorie "Potager"

Catégorie : Potager

Découvrir et cultiver les tomatillos

Vous connaissez les tomatillos ? Si ce nom ne vous dit rien, alors j’espère que cet article vous donnera envie de découvrir ce délicieux légume mexicain. Il est de la…

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Laurent 4 février 2020 4 février 2020Légumes sud américains, Potager tomatillos

Saison 2018 : une saison contrastée

La saison 2018 fut particulièrement difficile pour le jardin. En ce 19 novembre, l’hiver arrive et il est temps, en vue de la saison prochaine de dresser un premier bilan…

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Laurent 20 novembre 2018 20 novembre 2018Potager, Vie du jardin

La morelle de Balbis

La morelle de Balbis est une plante de la grande famille des solanacées, comme la pomme de terre, la tomate ou encore l’aubergine. C’est la première fois que je la…

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Laurent 3 septembre 2018 19 janvier 2020Ambiance Tropiques humides, Fruitiers, Légumes sud américains fruits, Morelle de Balbis

Cultiver le kangkong

Le kangkong, autrement appelé liseron d’eau, est un légume asiatique. C’est ma grande découverte de cette année. Voilà une plante facile à cultiver et très productive pendant des mois. Le…

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Laurent 22 août 2018 5 juillet 2020Légumes asiatiques, Potager kangkong, légumes, liseron d'eau

Créer un potager sur buttes

Les buttes, avantages et inconvénients Créer des buttes permet un recyclage important de la matière organique, une amélioration notable de la fertilité en boostant la vie biologique du sol ;…

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Laurent 9 avril 2018 21 janvier 2022Jardinage écologique, Potager

Cultiver des cacahuètes

En 2017, j’ai tenté la culture des cacahuètes. J’en avais trouvées en godets, dans une jardinerie près de chez moi. J’ai bondi sur l’occasion, histoire de faire un essai, mais…

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Laurent 18 mars 2018 19 janvier 2020Légumes exotiques, Légumes sud américains, Potager légumes

Le jicama, un curieux légume

Le jicama, voilà un légume bien curieux. Originaire du Mexique (où jicama se prononce “hi-cama”), il appartient à la grande famille des fabacées, comme le pois et la fève. Sa…

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Laurent 2 mars 2018 17 janvier 2020Ambiance Tropiques humides, Légumes exotiques, Légumes sud américains, Potager jicama, légumes

Les légumes asiatiques : légumes feuilles 2

Voici le second volet de notre découverte des légumes asiatiques.  Il est consacré à des plantes beaucoup moins connues que dans le volet un. Elles sont pourtant tout aussi faciles…

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Laurent 20 février 2018 20 février 2018Légumes asiatiques, Légumes exotiques, Potager baselle, celtuce, kailaan, kangkong, légumes

Les légumes asiatiques : légumes feuilles 1

Dans cet article sur les légumes asiatiques, nous allons commencer par parler de quelques légumes feuilles. Par la suite, d’autres articles poursuivront la découverte des légumes de cet extrême Orient…

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Laurent 21 janvier 2018 17 février 2018Légumes asiatiques, Légumes exotiques, Potager amarante, chrysanthème, hin tsoï, légumes, mitsuba, moutarde, pak choï, pe tsai, périlla, shiso, shungiku, wasabi

Cultiver le pépino

Cultiver le pépino n’est pas très compliqué. Cette plante, encore appelée “melon-poire”, fait partie de la famille des solanacées. Vous connaissez sûrement d’autres représentants de cette riche famille comme les…

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Laurent 7 octobre 2017 19 janvier 2020Fruitiers, Potager fruits, melon-poire, pépino
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