La morelle de Balbis

La morelle de Balbis est une plante de la grande famille des solanacées, comme la pomme de terre, la tomate ou encore l’aubergine. C’est la première fois que je la cultive au jardin. Sa culture m’ayant donné pleine satisfaction, elle y reviendra désormais tous les ans, mais j’en planterai davantage …

L’eau de banane, un très bon engrais

J’ai découvert il y a peu l’eau de banane. J’en fais un article aujourd’hui car je trouve que c’est une préparation très intéressante, facile à faire et très efficace. Au jardin, on connaît l’usage de la peau de banane depuis longtemps. On la met dans les trous de plantations, des …

Cultiver du ginseng

Cultiver du ginseng est possible jusque dans le nord de la France. Contrairement à l’idée que beaucoup s’en font, le ginseng n’est ni une plante tropicale ni une plante à l’aspect exotique. Elle n’est exotique que par son origine, le nord de l’extrême Orient. Il existe aussi des espèces de …

Le cosmos : une très longue floraison

Le cosmos est une plante annuelle très intéressante, incontournable dans un jardin écologique. On rencontre fréquemment la variété la plus grande, à fleurs blanches, roses, rouges ou mauves.  Il s’agit de l’espèce C. bipinnatus, et c’est d’elle dont nous parlerons dans cet article bien qu’il en existe d’autres, moins fréquentes …

Protéger le jardin de la canicule

La canicule frappe, une fois de plus.  Le Jardin d’épices souffre, mais pas autant que d’autres jardins… cela pourrait être bien pire. Alors, comment bien protéger son jardin de la canicule ? Car il ne se passe désormais plus une année sans un épisode de fortes chaleurs. Et cette année, ça commence …

Un printemps compliqué, déjà un mauvais souvenir

Le printemps était arrivé plein de promesses après un hiver un peu plus froid que d’habitude. Il a fait bien doux début avril, les arbres fruitiers étaient magnifiques, couverts de fleurs. Les exotiques pointaient le bout du nez de partout… et puis patatra, les gelées sont arrivées. Ici, elles ont été …

Cultiver du poivre du Sichuan

Cultiver du poivre, est-ce possible en France métropolitaine ? La réponse est à la fois oui et à la fois non, tout dépend de quoi on parle. Si on parle du poivre classique, vert, noir ou gris que vous utilisez tous les jours, alors là, la réponse est franchement non. Ce poivre-là …

Réussir la verveine citronnelle

La verveine citronnelle est facile à cultiver en pot, elle est plus difficile à conserver au jardin en pleine terre. La verveine citronnelle est une plante exotique semi-rustique, à ne pas confondre avec la verveine officinale (Verbena officinalis) qui pousse spontanément en Europe. On la trouve sous deux appellations latines : …

Le bouquet du Cachemire : Clerodendron bungei

Le bouquet du Cachemire, de son vrai nom Clerodendron bungei est un arbuste très intéressant pour les jardins du nord. On le voit rarement pourtant, il est rustique et facile à cultiver. Il est installé au Jardin d’épices depuis quelques années maintenant, ce qui permet d’avoir un bon retour d’expérience sur …

Un hiver bien froid !

Voilà un hiver bien froid, comme on n’en a pas eu depuis plusieurs années. Le dernier hiver un peu méchant remonte à 2012. Question froid, on est à peu près dans le même registre au niveau des températures à un détail près. En 2012, il y avait de la neige au …