Calendrier des semis et plantations

Pour comprendre ce qui suit :

Semis en pépinière = semis sous abris, sous tunnel, sous serre

Semis en place = semis directement en terre au jardin

Planter = mise en place de plants, directement en terre au jardin


 

Janvier

Semer en pépinière (au chaud) : aubergines, piments, poivrons

Planter : ail, oignons, échalotes (hors périodes de gel)

Février

Semer en pépinière (au chaud) : aubergines, basilic, cacahuètes, piments, poivrons ; mettre les patates en germination

Semer en place  (hors périodes de gel) : fèves, petits pois

Planter : bulbilles d'oignons, échalotes, ail

Mars

Semer en pépinière : aubergine, poivrons, piment, tomates, basilic, radis, laitues de printemps, tétragone ; mettre les patates douces en germination ; mettre les rhizomes de gingembre et de curcuma en germination

Semer en place : carottes hâtives, épinards, fève, navet, oignons de couleurs, panais, pois

Planter : ail, artichauts, asperges, ciboulette, oignons, poireaux, pommes de terre hâtives

Avril

Semer en pépinière : cardons, céleris-raves, chicorées frisées, concombres, courges, courgettes, melon, scaroles, tétragone, tomates

Semer en place : arroche, blettes, betteraves, carottes, ciboulette, épinards, fèves, laitues à couper, maïs, navets, panais, radis, salsifis, scorsonères

Planter : artichaut, choux verts, ciboulette, estragon, laitues, poireaux, pommes de terre, thym

Mai

Semer en place : fenouil, haricots, laitues, maïs, panais, persil, petits pois, radis, salsifis, scorsonères, soja, tétragone

Planter : aubergines, basilic, céleris-raves, chou-fleur, citronnelle vraie, courges, courgettes, curcuma, fraisiers, gingembre, maïs, melons, patates douces, pépino, piments, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, potimarrons, tomates, verveine citronnelle

Juin

Semer en place : betteraves, carottes de garde (pour automne et hiver), blettes, chicorées sauvages, endives, fenouil, haricots, maïs (avant le 15), panais, persil, radis, radis noirs

Planter : céleris, choux verts, choux fleur, choux de Bruxelles, choux rouges, laitues, poireaux

Juillet

Semer en place : carottes (début juillet pour les variétés longues, jusqu'à fin juillet pour les variétés courtes), chicorées sauvages, fenouil (début juillet), haricots, mâche, navets, persil, petits pois (après le 15), radis, radis noirs

Planter : céleris raves, choux verts, choux de Bruxelles, choux fleur, choux rouges, laitues, poireaux

Août

Semer en pépinière : choux de printemps (fin août), oignons blancs (après le 15)

Semer en place : épinards (variétés d'hiver), navets, radis

Planter : laitues, chicorées frisées, scaroles, fraisiers

Septembre

Semer en pépinière : choux de printemps, choux fleur de printemps, laitues d'hiver, oignons blancs

Semer en place : épinards d'hiver, navets, radis,

Octobre

Semer en place : épinards d'hiver (début octobre), mâche (début octobre), radis (début octobre)

Planter : choux de printemps, oignons blancs, oignons de couleur, ail, échalotes

Novembre

Planter : ail, oignons blancs, oignons de couleur, échalotes, choux de printemps

Décembre

Repos du jardinier !!